Risques Chimiques liés aux aliments

dc.contributor.author	Camel, Gilles , Rivière Valérie
dc.contributor.author	Le Bizec , Valérie
dc.date.accessioned	2024-09-11T09:02:47Z
dc.date.available	2024-09-11T09:02:47Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.issn	9782743023881
dc.identifier.uri	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/30091
dc.description	XXVI-530 p.:ill.;24 cm	fr_FR
dc.publisher	Lavoisier	fr_FR
dc.title	Risques Chimiques liés aux aliments	fr_FR
dc.title.alternative	principes et applications	fr_FR
dc.type	Book	fr_FR