Effet de la prophylaxie biologique sur la coccidiose chez le poulet de chair

Abstract

La coccidiose aviaire est une maladie ayant de graves conséquences économiques. Elle est provoquée par des parasites appelés Eimeria.. Elles se développent spécifiquement dans les entérocytes de l’épithélium intestinal, été engendre des perturbations de l’homéostasie pouvant conduire à la mort de l’animal. La prophylaxie repose sur l’utilisation d’anticoccidiens et sur la vaccination. Le coût élevé des vaccins, et l’apparition de résistances aux anticoccidiens soulignent la nécessité de trouver des méthodes de lutte alternatives. L’utilisation de produits biologiques est l’une d’elles ; la prophylaxie d’origine naturelle reste le premier réservoir de nouvelles molécules chimiques nécessaires à la mise en point de futurs médicaments à utiliser dans la maitrise du risque coccidien. Notre étude à vise à mettre en évidence l’effet anticoccidien de produits d’origine naturelle à savoir : Yucca shidigera qui sera incorporé dans nos trois lots (lot témoin et deux lots expérimentaux A et B), une association de probiotiques Pediococcus acidilactici, et Saccharomyces cerevisiae dans un lot expérimental A et de Prébiotiques (composé d‘huiles essentielles d’agrumes et acides organiques) dans un lot expérimental B. Cette mise en évidence a porté sur le dénombrement des oocystes dans des échantillons de fientes fraiches dans les trois lots de poulet de chair élevés dans les mêmes conditions. Les résultats obtenus révèlent une infestation coccidienne dans les trois lots cependant le nombre des oocystes excrétés, sont moins important dans le lot prébiotique par apport au lot probiotique et le lot témoin. En les résultats révèlent pour le lot expérimental probiotique le taux du dénombrement fluctue il s’accroit à j16 avec un pic d’OPG de 750 puis le taux redescend à j19, j25 et j30 à 450,300 et 600 OPG puis un nouveau pic à j43 de 1750 OPG ; pour le lot prébiotique nous soulignons un dénombrement nul jusqu’au j16 puis de j19 à j43 nous avons noté un OPG de 50 à 450 respectivement . Pour le lot témoin nous soulignons des dénombrements croissant du J8 ou J43 soit un OPG élevé de 50 à 2000 respectivement. Cependant ces taux restent satisfaisants et prometteurs quant à la maitrise du risque coccidien dans les élevages aviaires.