Laits et produits laitiers.2

dc.date.accessioned	2024-10-06T08:15:01Z
dc.date.available	2024-10-06T08:15:01Z
dc.date.issued	1985
dc.identifier.issn	2852062720
dc.identifier.uri	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/30935
dc.description	633p. ;25cm	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	Tec et Doc	fr_FR
dc.relation.ispartofseries	Sciences et techniques agro-alimentaire;
dc.subject	Produit laitier : technologie	fr_FR
dc.title	Laits et produits laitiers.2	fr_FR
dc.title.alternative	Les Produits laitiers,transformation et technologie	fr_FR
dc.type	Book	fr_FR