Résumé:
L'agriculture moderne exige de plus en plus une alternative aux produits
chimiques de synthèse (engrais et pesticides) afin de répondre à l'évolution de la
législation et des réglementations internationales, mais aussi aux besoins des
consommateurs en matière d'aliments sans résidus potentiellement toxiques. Une
alternative ou un complément durable et efficace, apportant des bénéfices à
l'environnement a été proposé dans cette étude c'est le biostimulant.
Au cours de ce travail, nous avons commencé par une étude de la qualité de
deux biostimulants E3 (Marc de café, Coquilles d’œufs, Carton broyé, Tourbe
professionnelle) et E4 (marc de café, carton broyé, chapelure de pain) obtenus par
le vermicompostage de marc de café complémenté. Notre etude a été effectuée par
deux méthodes de caractérisation MEB-EDX et DRX. Par référence à nos résultats,
l’analyse DRX démontre une structure amorphe et une faible cristallinité des deux
substrats dans le domaine allant de 20 à 70° . L’analyse quantitative de E3 et E4
par MEB-EDX a permis de signaler une composition minérale assez contrastée pour
les deux biostimulants, avec une structure poreuse et une grande capacité de
rétention d’eau et des éléments nutritifs.d’autre part, nous avons appliqué ces deux
biostimulants E3 et E4 sur les plants d’oranger Citrus Sinenssis Thomson sous deux
doses D1=60g/l et D2=120g/l avec le témoin (eau de ville) pour évaluer leurs effets
sur l’entomofaune agrumicole et leurs impacts sur la qualité phytochimique des
plants (sucres solubles totaux , teneurs relative en eau, acide aminé soluble et
proline).Les résultats de la disponibilité de l’arthropodofaune folivore démontrent
une diversité d’espèce très riche dans les unités expérimentales, notamment les
consommateurs primaires qui sont les arthropodes nuisibles avec un nombre
important dans les unités expérimentales traités par le biostimulants E3 et témoin
par rapport l’unité expérimentale traité par le E4 qui exprime le nombre d’individus
le moins important associé à un nombre de taxa très faible avec une suppression
de divers groupes entomologique opophages ,surtout avec la forte dose E4D2
(120g/l) qui s’avère la plus contraignante en termes d’installation primaire des
bioagresseurs. Les consommateurs secondaires : les auxiliaires entomophages qui
sont la plupart des prédateurs avec un nombre important dans les unités
expérimentales traité par les biostimulants E3 et E4. Nous avons aussi essayé
d’étudier l’Ordre d’arrivée écologique de l’arthropodofaune folivore sous l’effet des
Biostimulants, les résultats montrent que la succession des espèces varie selon le
type de traitement apporté. Nous remarquons clairement que l’état d’équilibre de la
biocénose diffère entre les traitements avec des équations de tendance différentes.
Pour les résultats de l’effet des deux biostimulants sur les paramètres
physiologiques et biochimiques sur les citrus en comparants avec le témoin, on
constate que l'apport d'E3 et d’E4 a influencé significativement sur les teneurs en
eau, en sucres solubles totaux, en acides aminés solubles et en proline libre
endogène. Le bio engrais E4 sous ses deux doses, se démarque particulièrement
pour la quantité des sucres solubles totaux et des acides aminés solubles.