SUIVI ZOOTECHNIQUE DE DEUX BANDES D’ELEVAGE DU POULET DE CHAIR AU NIVEAU DE LA REGION DE BERROUAGHIA (WILAYA DE MEDEA)

Abstract

La réussite d’élevage de poulet de chair nécessite un suivi continu et régulier pendant toute la période d’élevage tout en tenant compte des facteurs qui peuvent influencer sur les bonnes performances. Notre étude réalisée au sein de l’unité de l’O.R.A.C de la région de Berrouaghia wilaya de Médéa montre le non-respect de la conduite d’élevage ce qui influe sur les performances de production des élevages. D’après nos résultats, Il ressort que :  Un taux élevé de mortalité (11.64 %) qui est largement supérieur aux normes (5 %).  Un indice de consommation de (2.4) qui est dans les normes (2 -2.5)  un Gain quotidien moyen de (37.17 g/j) qui est faible par rapport aux normes de la souche (50 g/j) .