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dc.contributor.author |
BOUZZEKAR, WISSAM |
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dc.contributor.author |
BENHAMADA, HANANE |
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dc.date.accessioned |
2019-12-02T19:08:17Z |
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dc.date.available |
2019-12-02T19:08:17Z |
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dc.date.issued |
2016-06 |
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dc.identifier.uri |
http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/3685 |
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dc.description |
73p.ills.cdroom.30cm |
fr_FR |
dc.description.abstract |
Notre travail à pour objet l’étude des motifs de saisies au niveau des abattoirs d’El Harrach
et de Khemis Miliana. Le kyste hydatique représente le principal motif de saisie chez les
bovins et les ovins avec des fréquences respectives de 53,69% et 39,18%. Chez le bovin la
tuberculose occupe la deuxième position avec une fréquence de 3,20%. Pour les ovins, la
cysticercose ne représente que 0,40% des saisies. Ces résultats montrent que beaucoup de
travail reste à faire, surtout en matière de prophylaxie et de réglementation dans les
établissements d’abattages, afin d’obtenir une denrée salubre, propre à la consommation
humaine et atteindre un niveau acceptable de santé de notre cheptel. |
fr_FR |
dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
dc.publisher |
INSTITUT DES SCIENCE VETERINAIRE -université blida 1 |
fr_FR |
dc.subject |
Motifs de saisies |
fr_FR |
dc.subject |
inspection |
fr_FR |
dc.subject |
bovins |
fr_FR |
dc.subject |
ovins |
fr_FR |
dc.subject |
abattoir |
fr_FR |
dc.title |
CONTRIBUTION A l’ETUDE DES PRINCIPAUX MOTIFS DE SAISIE DE LA CARCASSE ET DU CINQUIEME QUARTIER CHEZ LES BOVINS ET LES OVINS AU NIVEAU DES ABATTOIRS DE KHEMIS MILIANA ET D’EL HARRACH |
fr_FR |
dc.type |
Thesis |
fr_FR |
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