Résumé:
Ce travail contribue à la valorisation in vitro de la partie racinaire de Glycyrrhiza glabra L.,
plante médicinale largement utilisée dans la médecine traditionnelle.
Le screening phytochimique des molécules bioactives a révélé une abondance significative de
composés phénoliques dans l'extrait éthanolique des racines de réglisse, notamment les phénols,
les tanins, les saponines, les terpénoïdes, les alcaloïdes et les quinones libres.
L’étude antimicrobienne a révélé que l’extrait éthanolique des racines de réglisse possède un
effet antimicrobien significatif contre les souches de référence testées, avec des zones
d’inhibition comprises entre 19±0,3 mm et 29±0,5 mm.
La solution hygiénique formulée à partir de cet extrait a montré un potentiel antimicrobien sur
la croissance des germes pathogènes à l'origine des infections du pied diabétique, avec des
zones d'inhibition très importantes variant entre 13±0,3 mm et 49±0,1 mm.
En outre, la solution hygiénique a prouvé une efficacité anti biofilm contre les souches
microbiennes Staphylococcus aureus cliniquement isolées.
L’étude de l’activité antiradicalaire par la méthode de réduction des radicaux libres (DPPH) a
révélé une activité modérée pour l’extrait éthanolique, comparativement à l’acide ascorbique,
avec un EC50 égal 133 𝜇g/ml et 877 𝜇g/ml respectivement.
Les résultats de cette étude suggèrent que les racines de la plante Glycyrrhiza glabra L.
peuvent être considérées comme une source puissante de principes actifs utilisés intensivement
dans l’industrie pharmaceutique
