Université Blida 1

Etude de l'effet antimicrobien ldes Lactobacillus isoléesa partir du lait de chèvre, miel et jus dattes dans un yaourt brassé

Etude de l'effet antimicrobien ldes Lactobacillus isoléesa partir du lait de chèvre, miel et jus dattes dans un yaourt brassé

AID, Zahia; CHEMMAM, Soumia*
URI: http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/499
Date: 2013-06

Description:

46p; ill; 30cm; +CD-ROM

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Nom: 12 M.MTA.pdf
Taille: 27.61Mo
Format: PDF
Description: MICROBIOLOGIE ...
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