Etude microbiologique et toxicologique et enquete sur deux espèces de poisson congele (Pangasius hypophthalmus et Merlangius merlangus)destinées a la consommation dans les 04 xilayas du centre d'Algerie

dc.contributor.author	ABDELLI, Leila
dc.date.accessioned	2019-10-09T08:02:55Z
dc.date.available	2019-10-09T08:02:55Z
dc.date.issued	2013-06
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/500
dc.description	49p; ill; 30CM+ CD-ROM	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	poisson congelé	fr_FR
dc.subject	qualité microbiologique	fr_FR
dc.subject	toxicité	fr_FR
dc.subject	mercure	fr_FR
dc.title	Etude microbiologique et toxicologique et enquete sur deux espèces de poisson congele (Pangasius hypophthalmus et Merlangius merlangus)destinées a la consommation dans les 04 xilayas du centre d'Algerie	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR