Résumé:
L’Arganier (Argania spinosa L. Skeels) arbre endémique Algéro-marocain, de la famille des sapotacées. C’est une essence forestière à grand intérêt écologique et économique. Il est confronté aux problèmes de dégradation et de difficulté de régénération par les techniques traditionnelles. Le recours à la multiplication par voie biotechnologique pourrait pallier à ce problème.
La germination des amandes d’arganier préalablement trempées pendant 5 mn dans le NaClO à 8° sur milieu eau-gélosée donne de meilleurs résultats.
L’optimisation de culture des tissus (callogenèse) montre que les meilleurs résultats sont obtenus à partir d’entre-nœuds mis en culture, à l’obscurité, sur le milieu MS additionné de BAP et de 2,4-D à concentration égale de 0,5ml/l, de 0,5g de charbon actif et de 0,1 g d’acide ascorbique. Le taux obtenu de callogenèse a atteint 86,66% avec une croissance importante de la masse callogène, estimé par le poids frais des cals, qui passe de 69,13 mg à 167,10 mg après 4 mois et de 100,3 mg à 1142 ,3 mg après 6 mois de mise en culture sur milieu MS6 (MS contenant 0,5 mg/l 2,4-D et 0,5 mg/l BAP) et MS6 optimisé (MS6+ antioxydants) respectivement.
Des embryons somatiques sont obtenus, après seulement deux mois de culture en suspension cellulaire, mais leur développement s’est achevé au stade globulaire.
L’utilisation de la combinaison (1 mg/l Kin ; 0,5 mg/l AIA) pour le microbouturage est favorable au débourrement des bourgeons avec un taux de 100%. L’adjonction de 1,5 mg /l de GA3 au milieu de culture (MS) permet un allongement de 5 cm des vitro-plants d’arganier. L’enracinement est réussi sur milieu MS/2 contenant 1 mg/l AIB, 1 mg/l ANA et 0,5 g de charbon actif avec un taux de 50% et une longueur moyenne des racines de 4,3 cm. Les vitro-plants obtenus sont acclimatés sous serre.