Résumé:
Notre travail a pour objectif de connaître le comportement de six variétés locales et introduites d’orge (Hordeum vulgare .L) dans les conditions climatiques subhumides en étudiant leurs caractéristiques agronomiques et la réalisation des croisements entre ces variétés durant la campagne agricole 2013-2014.
Une grande variabilité est apparue chez les différentes variétés pour les différents paramètres étudiés.
Avec des meilleurs valeurs concernant : le nombre de plant par m2, la surface de la feuille étendard, la longueur d’épis, et surtout le nombre de grains par épis (composantes du rendement), la variété EL Bahia se situe en tête de l’essai et ressort comme le meilleur génotype de point de vue rendement en grains avec 56,48 qx/ha. Alors que les deux variétés locales Saïda et Tichedrett ont donné des rendements faibles par rapport aux rendements théoriques attendus à cause des pertes qu’elles ont subi.
Un totale de 1074 grains F0 a été obtenue à partir de toutes les croisements réalisés avec un taux moyenne de pollinisation de 97% satisfaisant et un taux moyenne de nouaisons de 42,6 % qui est un peu faible.
