Etude phytochimique d'une plante médicinale: Globularia Alypum L.

Abstract

Espèce végétale endémique à la région méditerranéenne, Globularia alypum y est connue depuis fort longtemps pour ses usages médicinaux multiples. Dans le présent travail de recherche, notre intérêt s'est porté sur l'évaluation de l'activité anti-leishmanienne et anti-oxydante, ainsi que sur l'analyse du profil phytochimique de six produits bruts d'extraction (aqueux, méthanoliques et éthériques) et de deux huiles essentielles, obtenus à partir des deux organes végétaux récoltés (feuilles et inflorescences de la plante). Nos principaux résultats ont mis en évidence l'existence d'une activité leishmanicide avérée de l'extrait éthérique des feuilles (EE1), et celui des inflorescences (EE2) sur la forme promastigote du parasite. Sur les cinq différentes souches leishmaniennes ayant fait l'objet de tests, les meilleures concentrations inhibitrices à 50% (CI50) déterminées sont celles relatives à la souche Leishmania donovani-LDD8 (89,7 et 24,8 ?g/ml, respectivement pour les extraits bruts EE1 et EE2). La détermination des indices de sélectivité (IS) de EE1 et EE2 par l'estimation de leur cytotoxicité sur des cellules de lignée humaine (THP1) transformées nous suggère que la toxicité induite de ces extraits serait sélective envers les Leishmania spp. (IS de EE1 >2,8 et celui de EE2 >10,1 concernant la souche L. donovani-LDD8). S'agissant de l'activité antioxydante, l'extrait méthanolique des inflorescences (EM2) a révélé le plus fort potentiel antioxydant parmi les échantillons testés (indice du potentiel anti-radicalaire (IPAR) = 1,3 [?g AO/?g DPPH]-1). La capacité anti-oxydante de nos extraits serait positivement corrélée avec leur teneur en polyphénols totaux respectives (r=0,956 ; p= 0,0109). Celle-ci serait comprise, en fonction des extraits dosés, entre 5,85 à 186,21 mg EAG/g d'extrait. D'autre part, le criblage phytochimique préliminaire de l'ensemble des extraits bruts ainsi que l'analyse par la chromatographie gazeuse couplée à la spectroscopie de masse (CG-SM) portée sur les huiles essentielles et extraits éthériques EE.1 et EE.2, nous ont renseigné sur la nature phytochimique différentielle des échantillons testés et permis l'identification d'un certain nombre de molécules bioactives pouvant éventuellement être à l'origine des activités observées.