Appréciation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru et pasteurisé au niveau de Colaital Birkhadem

dc.contributor.author	HAMOU, Farah
dc.date.accessioned	2019-10-09T12:37:26Z
dc.date.available	2019-10-09T12:37:26Z
dc.date.issued	2015-07
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/558
dc.description	45p; ill; 30cm; +cd-rom	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	lait cru	fr_FR
dc.subject	lait pasteurisé conditionné	fr_FR
dc.subject	qualité microbiologiques	fr_FR
dc.subject	qualité physico-chimique	fr_FR
dc.title	Appréciation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru et pasteurisé au niveau de Colaital Birkhadem	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR