Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou.

dc.contributor.author	MOUSSI, Fella
dc.contributor.author	DRISSI, Fadhila
dc.date.accessioned	2019-10-09T13:09:42Z
dc.date.available	2019-10-09T13:09:42Z
dc.date.issued	2016-09
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/561
dc.description	93p; ill; 30cm; +cd-rom	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	frommage Camembert	fr_FR
dc.subject	qualité physicochimique	fr_FR
dc.subject	qualité microbiologique	fr_FR
dc.subject	laiterie de Beni Tamou	fr_FR
dc.title	Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou.	fr_FR
dc.title.alternative	Suivi de la qualité physicochimique et microbiologique du camembert "president" au niveau de la laiterie de Beni Tamou	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR