Recherche dans les plats cuisinés des souches bactériennes impliquées dans les toxi-infections alimentaires et évaluation des performances du maldi-tof-ms dans leur identification

dc.contributor.author	DJAFER CHERIF, Meriem
dc.date.accessioned	2019-10-10T08:12:12Z
dc.date.available	2019-10-10T08:12:12Z
dc.date.issued	2016-06
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/581
dc.description	50p; ill; 30cm; +cd-rom	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	toxi-infection alimentaire	fr_FR
dc.subject	plats cuisinés	fr_FR
dc.subject	Listeria monocytogenes	fr_FR
dc.subject	maldi-tof-ms	fr_FR
dc.title	Recherche dans les plats cuisinés des souches bactériennes impliquées dans les toxi-infections alimentaires et évaluation des performances du maldi-tof-ms dans leur identification	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR