Résumé:
Etude de l’activité antimicrobienne et cicatrisante de l’huile essentielle
desfeuilles d’orange (Citrus sinensis)et du citron (Citrus limonum) et sa mise en évidence dans un produit cosmétique.
Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et aromatiques, nous nous sommes intéressées à étudier l'huile essentielle de deux espèces d'agrumesCitrus limonum et Citrus sinensis, possédant plusieurs effets thérapeutiques reconnus.L’étude a été réalisée dans le but de mettre en évidence leur effet antimicrobien,cicatrisant et leur efficacité comme conservateurs dans un produit cosmétique fini : le « Roll-on ».L’extraction par l’entraînement à la vapeur d’eau, a donné un rendement en huiles essentielle de feuilles de 0.13% chez le citronnier et de 0.26% chez celles de l’oranger.Les tests physico-chimiques ont révélé que l’HE de citronnier est plus acide (3,37) que celle d’oranger (2,24). L’indice de réfraction d’HE d’oranger inférieur aux normes AFNOR, ce qui lui donne la position de choix d’être utilisé dans le domaine cosmétique, par contre, celui de citronnier est dans les normes. L’indice de saponification est élevé chez le citronnier ce qui lui offre le choix d’être incorporé au détergents et produits hygiéniques.L’indice d’ester il est de24.68 chezle citronnier et 11.785 chez l’oranger, considéré normal du moment qu’il est en relation avec l’indice de saponification et l’indice d’acide.L’HE de citronnier présente une activité sur les bactéries à Gram+ (E. faecalis , S aureus ) et la levureC.albicans, C. geotrichumainsi que la moisissureA.niger. Cependant aucun effet inhibiteur sur les bactéries à Gram_ (E. coli, P. aeruginosa).Par contrel’HE de l’orangerprésente une activité sur les bactéries à Gram+ (E. faecalis ,S aureus) et quelque bactérie à Gram-- (E. coli ) . Cependant aucun effet inhibiteur sur la P. aeruginosa, C. albicans et A.niger.La concentration minimale inhibitrice de l’HE decitronnier est de 2% pour E. faecalis , 1% pour S aureus, A.niger et de 0.5%pourC.albicans, C. geotrichum.Cele de l’HE d’oranger est de4,5% pour bactéries à Gram+ et à Gram-et de2,25%.Pour Candida albicans.L’étude de l’effet conservateurdu « Roll-on » durant un moiset à température ambiante (25°C), est meilleur à la concentration 0.3% de l’HE de citronnier, l’HE d’oranger et le mélange des deux huiles;et le « Roll-on » reste conforme aux normes adoptées par le laboratoire VENUS. Cependant, l’HEde citronnier a montré une meilleuractivité cicatrisantedes plais.
