Résumé:
Le présent travail est réalisé sur l’armoise blanche (Artemisia herba alba) récoltée de la
région d’EL-birine Wilaya de Médéa .
L’étude expérimentale comporte un test phytochimique pour connaitre les différents
métabolites secondaires qui constitue la partie aérienne qui a révélé la présence des
flavonoides ;les tanins ;les anthocyanes et les quinones combinés et l’absence des alcaloides ;
glucosides et les saponosides .
Une extraction de l’huile essentielle est effectuée avec un dispositif de l’extraction de
type Clevenger a donné un de rendement de 2,37%.
L’activité anti – oxydante mise en évidence avec la méthode de FRAP (Test du pouvoir
réducteur de fer) sur l’extrait aqueux 10% a donné un pouvoir de réduction de entre 0.059 et
0.083 pour des concentrations qui varie entre 0.08mg/ml et 20 mg/ml en comparaison avec
un antioxydant de référence : l’Acide ascorbique avec un pouvoir de réduction qui a arrivé a
0.070
L’activité anti – bactérienne réalisée avec les méthodes d’antibiose et micro-atmosphère
a affirmé que l’huile essentielle possède un pouvoir inhibiteur de plusieurs germes comme : S
aureus , Acinetobacter, Salmonella typhi et . E coli .par contre de certains germes comme :
K pneumoniae, Proteus mirabilis, et Enterobacter.sp qu’elles étaient résistantes a l’huile
essentielle en comparaison avec deux anti- biotiques de référence :
Ce travail ouvre la porte sur quelques activités pharmacologiques de cette plante pour la
mieux connaitre ; étudier et utiliser par l’homme .