Résumé:
Dans le présent travail nous nous somme intéressées à un arbre nourricier par
excellence, à caractère thérapeutique très répandu dans le bassin méditerranéen, en
l’occurrence le figuier commun (Ficus carica L.).
Cette étude porte sur la recherche des principaux métabolites secondaires, l’analyse
qualitative par HPLC ainsi que l’évaluation de quelques activités biologiques de l’extrait brut
aqueux des feuilles de Ficus carica L. à savoir les effets : antioxydants, cicatrisants, antiinflammatoires,
antispasmodiques, et antimicrobiens.
Une teneur en eau 66% caractérise les feuilles de Ficus carica L. Quand au screening
phytochimique il a révélé la présence des flavonoïdes, tanins, alcaloïdes, glycosides,
saponosides, sénosides, quinones libres et les coumarines.
L’analyse qualitative par HPLC a révélé la présence de la Rutine, quercetine, α-tocophérol,
acide protocatechique et la catéchine.
L'évaluation du pouvoir antiradicalaire par la méthode du DPPH a montré que l’extrait
aqueux du Ficus carica L., présente une activité anti-radicalaire importante égale à 87.27%,
proche de celle de la Vit C (90.65%).
L’étude pharmacologique effectuée avec l’extrait aqueux de Ficus carica L., a montré que la
plante étudiée possède une activité cicatrisante, une activité anti-inflammatoire avec un
pourcentage de réduction d’oedème de51.47% et une activité antispasmodique dont le
pourcentage de protection égale à 78.27%. Ces activités sont remarquables et comparables à
celles des produits de référence, respectivement le Madécasol, le Diclofenac et Spasmodyl®.
En ce qui concerne le test antimicrobien, les résultats montrent que l’extrait aqueux des
feuilles de Ficus carica L. est sans effet contre les souches testées Pseudomonas aeruginosa,
Escherichia coli, Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae exceptés sur Sarcina lutéa ,
Staphylococcus aureus, Bacillus subtilus, par l’apparition de zone d’inhibition de 35.4, 26 et
21mm. L’étude pharmacologique confirme que Ficus carica L., est réellement doté d’un
potentiel thérapeutique important.