Résumé:
L’expérimentation compte deux campagnes, au cours desquelles un essai variétal de quelques génotypes d’orge est réalisé avec l’élaboration d’un programme de croisement basé sur l’utilisation de la variété locale Saida comme un des géniteurs et enfin, une enquête de terrain est effectuée avec les agriculteurs multiplicateurs de semence d’orge.
Les résultats obtenus indiquent que les variétés El Bahia et El Fouara ont un rendement relativement stable et sont plus intéressantes du point de vue résistance à la verse. Les deux variétés locales Saida et Tichedrett sont sensibles à la verse, par contre ont un taux en protéines élevé ainsi que la variété Rihane qui a donné la meilleure teneur.
En ce qui concerne le programme de croisement, le nombre total des graines hybrides obtenus dépasse 1000, ce qui a été largement suffisant pour le semis de la F1 en vue de l’obtention de la F2.
Les résultats obtenus à partir de l’étude du comportement de vingt variétés montrent que les génotypes Ketos, Prosia et El Bahia sont les plus intéressants parce qu’ils donnent les meilleurs rendements en grain estimés supérieurs à la moyenne générale et qui peuvent dépasser les 100 quintaux par hectare.
La comparaison de la variété locale Saida avec les dix hybrides F1 testés pour leurs caractères agronomiques a permis l’émergence hétérosis pour la plupart des paramètres mesurés.
L’analyse du questionnaire montre que la culture de l’orge n’est pas subventionnée de la même façon que la culture des blés alors que le coût des intrants et les méthodes culturales sont les mêmes, ce qui a conduit les agriculteurs multiplicateurs vers la culture des blés, en réservant pour l’orge une faible superficie qui ne dépasse pas, le plus souvent, les dix hectares de la superficie utile.
