Résumé:
Dans le cadre de ce travail, nous nous sommes intéressés à l'étude d'une plante médicinale spontanée appelée Ajuga iva L. (famille des Lamiaceae).
Cette étude réalisée sur la partie aérienne de la plante a pour but d'analyser les composés chimiques, ainsi que l'évaluation de quelques effets thérapeutiques de la plante.
Le dosage phytochimique révèle la présence de polyphénols à une teneur de 3,12±0,37 mg/EAG en g de plante sèche, et une teneur de 3,05 % en flavonoïdes.
On a identifié par HPLC les composés suivants : la série benzoïque à 25,16%, la série cinnamique à 9,07% et l'acide férulique comme composé majoritaire. L'identification des flavones et flavonols a révélé la présence de la lutéoline à 13,48% et celle de la quercétine à 6,66%.L'hétéroside flavonique représente une teneur en monoglycoside de 16,67%, quant aux anthocyanes, la cyanidine représente une teneur de 0,50%.
L'évaluation des activités pharmacologiques de la plante, à savoir l'effet hypoglycémiant, a donné un pourcentage de réduction de la glycémie de 62,96±7,30% chez les rats traités avec l'extrait aqueux de la plante à 0,15 g/ml.Après étude de la toxicité de la plante, la DL 50 a été déterminée à 3,60 g/kg, et d'après l'échelle de HODGE et STERNER, nous avons conclu à une légère toxicité de la plante.