Vérification de la mise en place du système HACCP au niveau de la fromagerie SARL promasidor

dc.contributor.author	RIANI, Asma
dc.date.accessioned	2019-10-13T08:45:33Z
dc.date.available	2019-10-13T08:45:33Z
dc.date.issued	2017-07
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/692
dc.description	87p; ill; 30cm; +cd-rom	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	HACCP fromage fondu	fr_FR
dc.subject	controleanalytisque	fr_FR
dc.subject	, PRP	fr_FR
dc.subject	CCPcodex alimentarus	fr_FR
dc.title	Vérification de la mise en place du système HACCP au niveau de la fromagerie SARL promasidor	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR