MALLAOUI, Zineb; BAHLOULI, Oum saad
(2017-09-21)
L’objectif assigné à ce travail consiste à valoriser l’essence aromatique de deux plantes médicinales (Thymus vulgariset Lavandula stoechas) en aromathérapie anti-infectieuse et/ou comme conservateur naturel dans les denrées ...