Résumé:
Ce travail a pour objectif de faire une étude et une détermination par une recherche
bibliographique de la valeur nutritive de deux espèces d’herbacée dans les régions
de Djelfa, dans le but de mettre en évidence l’importance de ces espèces ainsi que
leur valeur nutritionnelle pour les animaux, notamment les ovins
Les teneurs en MAT entre les 2 régions, sont proches en saison de pluie et saison
sèche avec des valeurs de (12,6% et 13,85%) et (8,53% et 7,24%) respectivement
pour Djelfa et Tébessa.
Les meilleurs teneurs enregistrées en UFL d’Astragalus armatus sont en faveur de la
région de Djelfa avec des valeurs de (0,64 UFL et 0,82 UFL) respectivement en
saison de pluie et sèche. Les valeurs en PDIN et PDIE d’Astragalus armatus sont
élevés en saison de pluie pour la région de Djelfa et Tébessa avec des valeurs de
(79 gr de PDIN/kg de MS et 76 gr de PDIE/kg de MS) et (83,1 gr de PDIN/kg de MS
et 81,95 gr de PDIE/kg de MS) respectivement.
Le Plantago albican présente une bonne valeur en MAT dans le Sud et le Nord de
Djelfa avec des valeurs 22,6 ℅, et 23,2 %.de MS respectivement.
Les valeurs énergétique de plantago albican sont proches entre le nord et sud de
Djelfa avec des valeurs de (0.87UFL /kg de MS et 0.78 UFV /kg de MS). Les valeurs
azotées sont de 132 g de PDIE /kg de MS et 150 g PDIN /kg de MS pour le Plantago
albican dans le Sud de Djelfa par contre celui du Nord les valeurs sont de 136 g
PDIE /kg de MS et 146 g PDIN /kg de MS.