ANALYSE DE LA SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE DE LA POPULATION ALGÉRIENNE EN FONCTION DES DÉCILES (Cas de la wilaya de Naâma)

Abstract

L’alimentationjoueungrandrôledanslapréventionetletraitementdecertainesmaladiesfréquentes,unbonrégimealimentaireetunmodedeviesainaideàréduirelefardeaumondialdesmaladiesnontransmissibles. EnAlgérie,laquestiondelasécuritéalimentaireestunepréoccupationpermanentequiestàlabasedetouteslesstratégiesagricolesetruralesetceparcequeldéficitalimentaireyeststructurel. Nousavonsréaliséàpartird’uneenquêtedeconsommationdanslawilayadeNaâma,auSud-ouestdel’Algérie,uneanalysedelasituationalimentaireetnutritionnelleàtraverslesdéciles,enfonctiondesdépenses.Cetteenquêtes’estportéesur100ménagesdedifférentescommunes.Lavariableéconomiquepriseenconsidérationestl’influencedesdépensessurlasituationalimentaireetnutritionnelledesménages. L’analysedesrésultatsnousarévéléqu’ilyaunefortecorrélationentrelasituationalimentaireetlesdépenses,l’évolutiondelasituationalimentaireetnutritionnelleestproportionnelleauxdépenses,chaquefoisquel’onpassed’undécileàunautre,lesquantitésetlesapportsingéréssontàlahausse.