Jacotot, Bernard; Campillo, Bernard; Jeammet, Philippe
(Masson, 2003)
L'ouvrage
- Cet Abrégé " Connaissances et pratique " est destiné à apporter les connaissances indispensables en matière d'alimentation et de nutrition.
- La partie " Connaissances " se compose de 10 chapitres qui développent ...