LES LESIONS PULMONAIRES OVINES LES PLUS FREQUENTES AU NIVEAU DE L’ETABLISSEMENT D’ABATTAGE DE LA CHIFFA

Abstract

Les maladies respiratoires des petits ruminants constituent un syndrome à étiologie multifactorielle causant de lourdes pertes économiques. L’objectif de la présente étude est l’évaluation de la nature et la fréquence des lésions pulmonaires ovines au niveau de l’abattoir. Pour cela, 2946 poumons ont été inspectés par le vétérinaire durant la période d’octobre 2019 à mars 2020 afin de déterminer les poumons présentant des lésions macroscopiques. Les données numériques de cette étude ont été extraites à partir du recueil de données tenu par l’inspecteur vétérinaire au niveau de la tuerie de la Chiffa. Les résultats ont montré sur les 2946 poumons inspectés, 737 ont présenté des lésions différentes soit un taux de 25%. L’hépatisation pulmonaire était la lésion la plus prédominante avec un taux de 15,41%, suivi par la pneumonie vermineuse avec 6,38% et la pleuropneumonie avec 1,32%. Les autres lésions dont l’abcès pulmonaire, l’aillotage, la pleurésie, l’hydatidose pulmonaire et les lésions de nécrose pulmonaire étaient de moindre importance. Ces résultats montrent l’importance des maladies respiratoires chez l’ovin et l’impact économique que peut engendrer la saisie des organes au niveau de l’abattoir.