Effect of temperature on pulp removal from orange juice by centrifugation

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Titre:	Effect of temperature on pulp removal from orange juice by centrifugation
Auteur(s):	Barros, S. M.
Mots-clés:	Oranges commercial
Date de publication:	1989
Collection/Numéro:	vol.102;
Description:	Vol. 102; 1989; pp. 152-154
URI/URL:	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/15835
Collection(s) :	articles

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