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Titre: Activité antioxydante des extraits des feuilles de l'Eucalyptus " Eucalyptus globulus L. "
Auteur(s): MENMADALA, Chaimaa
MERAH, Soumia
Mots-clés: Eucalyptus globulus
huile essentielle
hydrodistilation
activité antioxydante-DPPH
Date de publication: jui-2021
Résumé: Eucalyptus globulus est une plante très connue pour ses vertus thérapeutiques et assainissantes. Dans le but de mettre en valeur l'huile essentielle et l'hydrolat de ses feuilles, nous avons étudié ces propriétés physicochimiques puis l'évaluation de l'activité antioxydante. L'extraction des huiles essentielles a été réalisée par hydrodistillation avec un appareil de type Clevenger, les feuilles ont donnés un rendement de 1.1 %. Les résultats, d'analyses physicochimiques de l'huile essentielle sont différents par rapport à la norme AFNOR notamment l'indice de réfraction et la densité. L'activité antioxydante a été évaluée par la méthode de piégeage de radical libre DPPH, les résultats montrent que l'huile essentielle de l'E.globulusa le plus fort potentielantioxydant avec une IC50 de 99.51 ug/ml. Tous ces résultats mettent en valeur les différentes applications thérapeutiques de cette plante dans la médecine traditionnelle et encourage la recherche de nouvelles molécules naturelles à caractère antioxydant dont le but de les investir dans les différentes industries : pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires,… etc.
Description: Ill. ;tab. ;30 cm ;cd ;39 p.
URI/URL: https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/22279
Collection(s) :Mémoires de Master

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