Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/27678
Titre: Molecular evaluation of microbial occuring in different types of mozzarella cheese
Auteur(s): Coppola, S.
Date de publication: 2001
Collection/Numéro: Journal of applied microbiology;Vol,90
URI/URL: https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/27678
Collection(s) :Périodique

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