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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/27723| Titre: | Numerical taxomany of psychrotrophic lactic acid bacteria from prepacked meat and meat products |
| Auteur(s): | Borch, Elisabeth |
| Mots-clés: | Lactic acid bacteria, numerical taxomany meat and meat products |
| Date de publication: | 1988 |
| Collection/Numéro: | Antonie van Leeuwenhoek;Vol. 54; pp.; 301-323 |
| URI/URL: | https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/27723 |
| Collection(s) : | Périodique |
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