Valorisation d’une espèce médicinale la lavande, poussant à l’état spontanée en Algérie

Abstract

La lavande, est une plante medicinale qui prospere egalement dans des conditions climatiques semi-arides et arides. Cette plante est connue depuis des siecles pour ses nombreuses utilisations dans l'industrie pharmaceutique et cosmetique. L'objectif du travail est d'evaluer le rendement en HE de cette espece, aussi que son activite antioxydant, antimicrobienne et sa composition chimique. Les huiles essentielles ont ete extraites par hydrodistillation a l?faide d?fun appareille de type Clevenger a partir des parties aeriennes de Lavandula dentata et Lavandula stoechas. L?factivite antimicrobienne a ete realise par aromatogramme. L?factivite anti oxydant est evaluee par la methode de reduction de radicale libre (dpph). La composition chimique des HEs a ete determiner par CGMS . Nous avons trouve un rendement en huiles essentielles de 0.85% et 1.33% pour la region de cherchel et mared respectivement. La determination de la composition chimique des huiles essentielles, realise par (CG-MS), a revele la presence de 111 composes dans l?fhuile essentielle de Cherchel et 81 composes pour l?fhuile essentielle de Mared . Nous avons trouve que les deux composes majoritaires de l?fhuile essentielle de la region de Cherchel sont : 1,8-cineole (35 %) et ƒA-pinene (8.82),alors dans celle de Mared nous avons trouve que le deux composes majoritaire avec un taux de Bicyclo [2.2.1] heptan-2-one (27.93%) et Camphor (12.18%). L?fevaluation de L?factivite antimicrobienne sur 4 souches (3 grams . et 1 gram +), une moisissure et une levure, a montre un effet antibacterien interessant sur les souches a (gram +) Bacillus subtilis