Valorisation de l’extrait végétal du caroubier : essai de promotion de la germination et induction de la tolérance d’une légumineuse fourragère la Luzerne aux contraintes salines

Abstract

L?fobjectif de notre etude est d?fexaminer l?fimpact des traitements avec des extrait foliaire hydro-alcoolique de Ceratonia siliqua L sur la production et la protection d?fune culture de luzerne soumise a un stress salin L?feffet des extraits foliaire a ete evalue sur les parametres physiologiques de la germination (taux final de germination, moyenne journaliere de germination, vitesse de germination, pourcentage d'inhibition de la germination et taux cumule de germination). Le traitement des graines de luzerne avec l?fextrait foliaire hydro-alcoolique de Ceratonia siliqua L a une concentration de 200 micromoles en presence de NaCl 10 g/l a conduit a une augmentation statistiquement significative des parametres mesures. L?fanalyse quantitative des extraits foliaire a permis de mettre en evidence des polyphenols totaux par la methode de Folin-Ciocalteu, leurs concentrations est de 0.837 mg EAG/g de MS. .L?factivite de l'ƒ?-amylases des graines augmente significativement en presence d'extrait hydro-alcoolique et une concentration de 3g/l NaCl, cette valeur est de (1,77 U/ml). Dans l'ensemble, ces resultats mettent en evidence l'effet biostimulant et bioprotecteur de l'extrait foliaire demontrant ainsi son potentiel pour ameliorer la germination des graines de luzerne et influencer l?factivite des ƒ?-amylases un processus biochimique associe