Effet antibactérien et antioxydant de l'huile essentielle des feuilles de l'eucalyptus "Eucalyptus globulus L" provenant de deux régions différentes d'Algérie

Abstract

L'Eucalyptus globulus L est une plante médicinale très connue dans le monde et en Algérie. Cette espèce est caractérisée par ses propriétés pharmacologique, aromatiques, et utilisées en agriculture et en industrie alimentaire. Ce travail consiste à valoriser l'espèce récolté dans deux localité différèrent d'Algérie (Blida, Tipaza). L'extraction de l'huile essentielle des feuilles de l'espèce, a été réalisé par hydrodistillation. Les résultats obtenus montrent l’obtention d’un rendement très faible pour les deux localité (1.2% pour Blida et 1.4% pour Tipaza). L’évaluation de l’activité antibactérienne d'huile essentielle, in-vitro vis-à-vis de trois souches bactériennes est effectuée par la méthode la diffusion sur le milieu nutritif (aromatogramme). Les résultats obtenus montrent que l'huile essentielle de l’espèce de la région de Blida exerce une activité antibactérienne importante sur les deux souche Staphylococcus aureus (15.38 ± 1.89), Escherichia coli (12.00 ± 1.23), contrairement à salmonella qui montre une résistance (6.50 ± 0.79). L'huile essentielle de la plante récoltée à Tipaza se caractérise par une activité antibactérienne plus faible sur la croissance de s. aureus et de salmonella (<6) par rapport à la souche E. coli qui révélé une résistance (6.25 ± 0.66). L'activité antioxydante a été évalué par la méthode de réduction du radical libre (DPPH). Les résultats obtenus montrent que l'acide ascorbique et l'huile essentielle d’E. globulus de la région de Blida possèdent des activités anti radicalaire importantes (IC50= 419,186 μg/ml et 592,429 μg/ml respectivement), comparativement à celui dès l'huile essentielle d'E. globulus de la région de Tipaza (IC50= 750,333 μg/ml)