1. Université Saad Dahlab blida 1
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorLeyral, Guy-
dc.contributor.authorVierling, Elisabeth-
dc.date.accessioned2024-10-02T10:06:14Z-
dc.date.available2024-10-02T10:06:14Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.urihttps://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/30823-
dc.description280 p. : fig.,tabl. ; 30 cmfr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherCRDP d'Aquitainefr_FR
dc.subjectAliments : microbiologiefr_FR
dc.subjectAliments : toxicologiefr_FR
dc.titleMicrobiologie et toxicologie des alimentsfr_FR
dc.title.alternativeHygiène et sécurité alimentairesfr_FR
dc.typeBookfr_FR
Collection(s) :Livres

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