Etude et dimensionnement de l’entrepôt frigorifique et de l’installation de climatisation d’une usine de transformation de  viande de volailles.

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Titre:	Etude et dimensionnement de l’entrepôt frigorifique et de l’installation de climatisation d’une usine de transformation de viande de volailles.
Auteur(s):	MERZOUK Besma ARGOUB Saadia
Date de publication:	2025
Editeur:	blida1
Résumé:	Nous avons étudié la chambre froide d'une entreprise de transformation de viande de volailles bellat, composée de quatre chambres, une négative et trois positives, local de production et salle des machines. Nous avons calculé des bilans thermiques pour trouver les puissances qui nous permettrait de choisir le bon équipement
Description:	4.531.1.1058;109p
URI/URL:	https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/40496
Collection(s) :	Mémoires de Master

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