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dc.contributor.authorBenslimane, Wahiba-
dc.date.accessioned2019-12-23T07:47:39Z-
dc.date.available2019-12-23T07:47:39Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttp://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/4226-
dc.description4.540.1.124 ; 63 pfr_FR
dc.description.abstractNotre travail consiste à la production d’un tensioactif d’origine naturelle puis à la détermination de ses caractéristiques physico-chimiques en utilisant d’une part une souche bactérienne « Pseudomonas Aeruginos » comme matière première pour la production "des rhamnolipides" et d’autre part l’extraction des saponines à partir d’une source végétale « le lierre Hedera Helix ». Les résultats ont montré que les rhamnolipides présentaient des valeurs d’indice d’émulsion allant jusqu’à 36% et ils ont diminués la tension de surface de l’eau de 72 jusqu’à 31mN/m. Pour les saponines, l’indice d’émulsion était de l’ordre de 56%fr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherUniv Blida1fr_FR
dc.subjecttensioactif, biotensioactif, rhamnolipide, saponine.fr_FR
dc.titleValorisation d’une bioressource pour la production d’un tensioactiffr_FR
dc.title.alternativeEtude physico-chimiquefr_FR
Collection(s) :Mémoires de Master

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