Extraction et caractérisation de la chitine et chitosane issue des carapaces de Crevettes de cote Algerienne : application a la coagulation

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Titre:	Extraction et caractérisation de la chitine et chitosane issue des carapaces de Crevettes de cote Algerienne : application a la coagulation
Auteur(s):	Ferhani, S
Mots-clés:	chitine, chitosane, désacétylation, le cuivre, colorant, coagulation
Date de publication:	2015
Editeur:	Univ Blida1
Résumé:	Dans ce travail, nous avons réalisé l’extraction de la chitine à partir des carapaces des crevettes (Aristeusantennatuset Aristaeomorphafoliacea) après le passage par trois étapes :démininéralisation , déproteinisation , et une étapes de décoloration facultative ,et en fin la désacétylation pour synthétiser le chitosane .le produit obtenu a été caractérises par : spectroscopie infrarouge (FTIR) ,diffraction rayon X(DRX) , spectroscopie UV-Visible , microscopie électronique à balayage (MEB) , … Le chitosane a été utilisé comme coagulant pour analyser deux substances potentiellement toxiques dans l’eau : le cuivre (CuSO4) et deux colorants, ainsi que un ensemble de paramètres tels que : le pH, la concentration, la masse (polymère et le coagulant), le temps de contact
Description:	4.540.1.304 ; 118 p ; illustré
URI/URL:	http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/4751
Collection(s) :	Mémoires de Master

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