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Date de publicationTitreAuteur(s)
2016-06Contrôle de la qualité physico-chimique et microbiologique du fromage fondu produit au niveau de la laiterie fromagerie de BoudouaouADJOU, FaÏza; KHIDER, Hadjer
2016-06Effet des pratiques alimentaires durant les cinq dernières années d’élevage sur la production et la qualité du lait des vaches laitières Cas de la station bovine de l’ITELV.AIT GHERBI, LAKRI; KANDI, SARA
2016-06Contribution à l’étude des facteurs de variation de la qualité physico-chimique et cytologique du lait des vaches de l’ITELVHAMEL, Mouna; OUGRID, Nawaim El Amina
2016-06Evaluation de la qualité du colostrum des vaches laitières dans la région de ChlefHABBEL, IMENE; FOUDAD, FATIMA ZAHRA IMANE
2018-06Qualité du colostrum des vaches laitières dans la région de Tizi-OuzouMOKHTARI, ALDJIA; HANOUTI, FATIMA
2017-06Motifs de saisie des viandes blanches dans un abattoir avicole à CHLEF.-DAHOU, Fatima; -BOUKETITA, Hanane
2017-06Etude physico-chimique et palynologique de quelques miels locaux et importésSellali, Yasmine Selma
2017-06Etude physico-chimique et palynologique de quelques miels locaux et importésSellali, Yasmine Selma
2019-06SUIVI DES ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES ET MICROBIOLOGIQUE DES LAITS DE VACHE CRU ET PASTEURISÉ AU SEIN DE LA LAITERIE RAMDY-BÉJAIAZANE, LYLIA; SAADI, SONIA
2021Etude de la conservabilité de la daurade royale -Sparus aurata ; linné, 1758 issue de la piscicultureAFIRI, Mounia; MOKRANI, D. Promoteur