Skip navigation
Accueil
Parcourir le dépôt par :
Communautés et collections
Naviguer les items de :
Date publié
Auteur(e)
Titre
Sujet
Aide
Services personnalisés :
Espace personnel
Recevoir les nouveautés
Modifier mon profil
DSpace
JSPUI
DSpace préserve et permet l'accès à toute manière de contenu, y compris des documents texte, des images, des MPEG et des ensembles de données
Savoir Plus
Université Saad Dahlab blida 1
Recherche
Dans :
Tout le dépôt
Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie
Département Agro-alimentaire
Mémoires de Licence
Mémoires de Master
Séminaire
Chercher
Filtres courants :
Titrek
Auteur(e)
Sujet
Date publié
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Est égal à
Contient
ID
N'est pas égal à
Ne contient pas
Exclure ID
Débuter une nouvelle recherche
Ajouter des filtres :
Vous pouvex utiliser des filtres pour chercher mieux.
Titrek
Auteur(e)
Sujet
Date publié
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Est égal à
Contient
ID
N'est pas égal à
Ne contient pas
Exclure ID
Résultats 1 à 2 sur un total de 2.
précédente
1
suivante
Résultats trouvés : Documents
Date de publication
Titre
Auteur(s)
2022-09
Influence du type de farine sur la qualité de produits finis « céréales petit déjeuner ».
OULD AMER, SABRINA
;
LOUZERI, YASMINE
2022-09
Enrichissement des pâtes alimentaires par la farine de sésame
BELKACEMI, Fatima
;
BENATIA, Iméne
;
TAHRAOUI, Hayet Kaltoum
Découvrir
Auteur(e)
1
BELKACEMI, Fatima
1
BENATIA, Iméne
1
LOUZERI, YASMINE
1
OULD AMER, SABRINA
1
TAHRAOUI, Hayet Kaltoum
Sujet
1
céréale petit déjeuner
1
Farine de sésame
1
formulation
1
organoleptique
1
pâtes alimentaires,
1
qualité culinaire
Date publié
2
2022
Contenant des fichiers
2
true