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Auteur(e)
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  • 2 Belhadj, Nafissa
  • 2 BENMOUFFOK, ASMAA
  • 2 BENZERROUK, FATIMA ZOHRA
  • 2 BOUCHALI, IMENE
  • 2 BOUNABI, Zineb
  • 2 BOUZID, Oussama
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Sujet
  • 4 Valorisation
  • 4 variétés
  • 3 activité antimicrobienne
  • 3 Activité antioxydante
  • 3 alimentation
  • 3 analyses bactériologique
  • 3 analyses microbiologiques
  • 3 analyses physico-chimiques
  • 3 Blida
  • 3 Blé dur
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Date publié
  • 234 2020 - 2025
  • 84 2011 - 2019
Contenant des fichiers
  • 318 true
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