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https://di.univ-blida.dz/jspui/handle/123456789/778| Titre: | Qualité bacteriologique et recherche des résidus d'antibiotiques dans le lait cru commercialisé dans les cremeries traditionnelles de la région de Blida |
| Auteur(s): | CHERIF, Khadidja GHEZAL, Wafiya |
| Mots-clés: | lait cru, qualité hygiénique, Delvotest, résidus d'antibiotiques, germes pathogenes, Streptocoques, Clostridium, Salmonelles coliformes FMAT |
| Date de publication: | jui-2017 |
| Description: | 54p; ill; 30cm; +cd-rom |
| URI/URL: | http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/778 |
| Collection(s) : | Mémoires de Master |
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