Controle de la qualité physicochimique du fromage fondu( de la matière au produit fini)

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Élément Dublin Core	Valeur	Langue
dc.contributor.author	BELHABCHI, Fatima zahra	-
dc.date.accessioned	2019-10-14T07:04:20Z	-
dc.date.available	2019-10-14T07:04:20Z	-
dc.date.issued	2017-07	-
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/xmlui/handle/123456789/779	-
dc.description	54p; ill; 30cm; +cd-rom	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	fromage fondu	fr_FR
dc.subject	matières	fr_FR
dc.subject	analyses physicochimiques.	fr_FR
dc.title	Controle de la qualité physicochimique du fromage fondu( de la matière au produit fini)	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR
Collection(s) :	Mémoires de Master

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09 M.PA.pdf	QUALITE EN PRODUCTION ANIMALE SNV	805,25 kB	Adobe PDF	Voir/Ouvrir

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