1. Université Saad Dahlab blida 1

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2012-06Caractérisation moléculaire de Shiga toxines dans les laits d’élevagesSAIDANI, Ikram
2016-06Effet des pratiques alimentaires durant les cinq dernières années d’élevage sur la production et la qualité du lait des vaches laitières Cas de la station bovine de l’ITELV.AIT GHERBI, LAKRI; KANDI, SARA
2016-06Application du Système HACCP au niveau d’une Unité de production du lait et d’une boisson aromatisée non gazeuse située dans la Wilaya de DjelfaZENIZENE, Hadj Ali
2016-06Etude de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait de la chamelle.BAILICHE, KHADIDJA; SADI, DOUNYAZAD
2016-06Analyses physico-chimiques et microbiologique du lait cru dans la laiterie de « ARIB » à Ain DeflaKERROUCHE, Ithare
2016-07Evaluation de la qualité physicochimique, microbiologique et nutritionnelle du lait de vache, et suivi de la préparation d'une creme fraiche recombinéeKHEMIRI, Fetwa; SEMDA, Yasmine
2018-06Alimentation de la vache laitière et les principalesmaladies d'origine alimentaire: revue bibliographiqueCHERFAOUI, HAROUN; MEZAZA, ABDELNOUR
2015-07Mise en place du système HACCP au niveau de Nestlé AlgérieMITRINI, Fatma
2019-07Caracterisation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait pasteurisé conditionné " beni Tamou"LOT, Mohamed; TAHRAOUI, Khadidja
2019-06SUIVI DES ANALYSES PHYSICO DU LAIT PASTEURISE DE LA LAITERIE LA VALLEE. BEJAIA.DERRICHE, SEGHIRA; DJARLOUL, ABDELKADER

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