Université Blida 1

Contribution a l’évaluation du bien-être animal dans les élevages de poulets de chaire en Algérie

Afficher la notice abrégée

dc.contributor.author Bouchakour, Sabah
dc.contributor.author Boukersi, Sarah
dc.date.accessioned 2021-03-07T09:06:44Z
dc.date.available 2021-03-07T09:06:44Z
dc.date.issued 2019-10
dc.identifier.uri http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/10335
dc.description 64 p. ; ill. ; 30 cm. ;+cd-rom fr_FR
dc.description.abstract L’objectif du présent travail consiste à évaluer le niveau de bien-être animal dans les élevages de poulets de chair de la région de Blida. Le travail s’est déroulé sous forme d’enquête auprès de 23 élevages répartis sur 15 communes de 7 Daïra de la Wilaya. L’évaluation a été effectuée par l’étude des caractéristiques fonctionnelles et structurelles et la conduite d’élevage. Les informations collectées ont été détaillées puis regroupées en 49 indicateurs qui à leurs tours ont étaient rassemblés pour former 11 critères. Les résultats obtenus nous a permis de révéler que le bien-être des poulets de chair dans la région de Blida est moyennement respecté dans la plupart des élevages dont le score moyen est estimé à 67,54 % de la valeur théorique (105 points). Ce résultat est dû à une conduite modérément acceptable concernant l’absence de faim prolongée, l’absence de soif prolongée, le confort autour du repos, la facilité de déplacement, l’hygiène, conduite sanitaire, etc. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Poulets de chair, Blida, bien-être animal, performances zootechniques. fr_FR
dc.title Contribution a l’évaluation du bien-être animal dans les élevages de poulets de chaire en Algérie fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


Fichier(s) constituant ce document

Ce document figure dans la(les) collection(s) suivante(s)

Afficher la notice abrégée

Chercher dans le dépôt


Recherche avancée

Parcourir

Mon compte