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dc.contributor.author |
Bouchakour, Sabah |
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dc.contributor.author |
Boukersi, Sarah |
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dc.date.accessioned |
2021-03-07T09:06:44Z |
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dc.date.available |
2021-03-07T09:06:44Z |
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dc.date.issued |
2019-10 |
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dc.identifier.uri |
http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/10335 |
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dc.description |
64 p. ; ill. ; 30 cm. ;+cd-rom |
fr_FR |
dc.description.abstract |
L’objectif du présent travail consiste à évaluer le niveau de bien-être animal dans
les élevages de poulets de chair de la région de Blida. Le travail s’est déroulé sous
forme d’enquête auprès de 23 élevages répartis sur 15 communes de 7 Daïra de la
Wilaya. L’évaluation a été effectuée par l’étude des caractéristiques fonctionnelles et
structurelles et la conduite d’élevage. Les informations collectées ont été détaillées puis
regroupées en 49 indicateurs qui à leurs tours ont étaient rassemblés pour former 11
critères.
Les résultats obtenus nous a permis de révéler que le bien-être des poulets de
chair dans la région de Blida est moyennement respecté dans la plupart des élevages
dont le score moyen est estimé à 67,54 % de la valeur théorique (105 points). Ce
résultat est dû à une conduite modérément acceptable concernant l’absence de faim
prolongée, l’absence de soif prolongée, le confort autour du repos, la facilité de
déplacement, l’hygiène, conduite sanitaire, etc. |
fr_FR |
dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
dc.subject |
Poulets de chair, Blida, bien-être animal, performances zootechniques. |
fr_FR |
dc.title |
Contribution a l’évaluation du bien-être animal dans les élevages de poulets de chaire en Algérie |
fr_FR |
dc.type |
Thesis |
fr_FR |
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