Résumé:
Le but de cette étude est la valorisation des déchets d’écorces de clémentine par extraction
des huiles essentielles (la méthode utilisée est l’hydrodistillation assistée par micro-onde),
les résultats des volumes des huiles essentielles obtenues en fonction de la granulométrie
des écorces montrent que le volume maximal (1.02mL) est atteint pour les particules de
diamètre (200 à 300 µm).D’après les résultats obtenus par des études de plusieurs
chercheurs, qui vise pour l’extraction et la caractérisation des HE de différentes variétés
d’agrumes par différentes méthodes d’extraction, on constate la méthode de distillation
assisté par micro-ondes, offre des avantages importants par rapport aux alternatives, à
savoir temps d'extraction plus courts et meilleurs rendements.