Résumé:
Ce travail, est basé sur la prévision de la valeur alimentaire à partir de la
composition chimique classique (MS, MO, CB et MAT), en utilisant les équations de
prévision établies par l’INRA (2007) de 02 espèces de graminées fourragères
spontanées : Avena sterilis et Lolium multiflorum récoltées respectivement au stade
laiteux et au stade début épiaison dans la région de la Mitidja (station expérimentale
de l’université de Blida 1). L’étude, a portée sur les fourrages verts et sur les
ensilages directs et préfanés de ces deux espèces.
La composition chimique, révèle que l’avoine en vert et en ensilage, est plus
riche en MS et en CB, alors que le ray grass est plus riche en MAT. La teneur en
MO, est pratiquement comparable entre les deux espèces (en vert et en ensilage).
L’ensilage direct ou préfané, n’a pas entrainé des modifications dans les
teneurs en MAT par rapport au fourrage en vert chez les deux espèces ; alors que le
préfanage des fourrages, a provoqué une augmentation de la teneur en CB chez les
ensilages préfanés.
La valeur nutritive est acceptable pour l’ensemble des fourrages. Les valeurs
énergétiques oscillent entre 0,61 et 0,86 UFL et entre 0,61 et 0,80 UFV. Les valeurs
azotées fluctuent entre 13,52 et 25,83 g de PDIA, entre 46,31 et 87,64 g de PDIN et
entre 67,83 et 92,42 g de PDIE.
Description:
50 p., ill., cd-rom, 30 cm
