Résumé:
Dans le présent travail, la valeur alimentaire de l’orge hydroponique a été
étudiée. Les paramètres testés, sont :
- la composition chimique (MS, MO, MM, MAT et CB).
- la digestibilité in vivo de ces composants chimiques.
- le bilan azoté de ce fourrage.
- les valeurs énergétiques (UFL et UFV) et azotées (PDIN et PDIE).
- l’ingestibilité et la valeur d’encombrement.
Le fourrage vert de l’orge hydroponique étudié, est caractérisé par :
- des teneurs en MS, MO, MAT et CB respectives de : 11,43 ; 97,95 ; 11,95 ; et
10,44%.
- des dMO, dMAT et dCB de : 75,40 ; 64,53 et 67,23 %.
- un bilan azoté positif (25% de MAT retenues).
- des valeurs énergétiques et azotéesde : 1,17 UFL, 1,16 UFV, 76,76 g de PDIN
et 102,37 g de PDIE.
- une ingestibilité de l’ordre de 49,14 g / Kg P0,75 et une valeur d’encombrement de
1,55 UEM.
- L’orge hydroponique a permis un GMQ de 176,47 g/j avec des béliers de race
rumbi âgés de 18 mois et pesant en moyenne 54 kg.
Description:
44 p., ill., cd-rom, 30 cm
