PREVALANCE ET FREQUENCE DES LESIONS TROUVÉES DANS L'ABATTOIR DE MOUZAIA

DERDJAOUI, NOUR EL HOUDA; FEKIR, FATIMA; MEKADEMI, KARIMA promotrice

dc.contributor.author	DERDJAOUI, NOUR EL HOUDA
dc.contributor.author	FEKIR, FATIMA
dc.contributor.author	MEKADEMI, KARIMA promotrice
dc.date.accessioned	2021-04-21T09:26:17Z
dc.date.available	2021-04-21T09:26:17Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://di.univ-blida.dz:8080/jspui/handle/123456789/11288
dc.description	LA COTE: 994THV; 33p.; ill.; tabl.	fr_FR
dc.description.abstract	La consommation des viandes rouges impose une inspection sanitaire rigoureuse au niveau des abattoirs. La présente étude relative aux motifs de saisie des viandes et 5eme quartiers a été effectuée au niveau de l'abattoir de Mouzaïa pendant une durée de 6 mois .Elle a concerné 604 têtes de bovins. Les lésions prédominantes chez les bovins étaient : la Tuberculose, l'Hydatidose et la fasciolose et l'abcès avec des fréquences respectives de 42.01%, 34.53%, 13.63%, 6.26%.	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.publisher	UNIV. BLIDA1	fr_FR
dc.subject	Bovins	fr_FR
dc.subject	Abattoir	fr_FR
dc.subject	Inspection	fr_FR
dc.subject	lésions	fr_FR
dc.subject	Tuberculose	fr_FR
dc.subject	Hydatidose	fr_FR
dc.subject	Fasciolose	fr_FR
dc.title	PREVALANCE ET FREQUENCE DES LESIONS TROUVÉES DANS L'ABATTOIR DE MOUZAIA	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR