Assainissement et régénération de quelques cépages autochtones de vigne Vitis Vinifera L.

Abstract

Les cépages autochtones de vigne (Vitis vinifera L.) sont principalement des régions montagneuses du Nord de l’Algérie, composés de populations actuellement dispersées spontanément. Le développement de la viticulture passe par la préservation de ces cépages adaptés aux conditions pédoclimatiques locales. Ces derniers possèdent des caractères organoleptiques et nutritionnelles appréciables, sont actuellement menacés et en régression considérable. La micropropagation constitue une méthode rapide et efficace pour régénérer, multiplier et conserver ces ressources. Dans ce contexte et face à cette problématique, s’inscrit notre étude qui vise à développer un protocole de régénération efficace de trois cépages autochtones (Ahmar Bou Ameur, Tadlith et Lakhzine) via le microbouturage afin de sauvegarder et de préserver cette ressource génétique. Indépendamment des cépages testés, la meilleure propagation des pousses a été obtenue sur milieu Murashige et Skoog (1962), modifié en teneur d’azote totale, forme de nitrate et calcium apporté (MS3), additionné de 2,66 μM de BAP et 0,054 μM d’ANA. Le meilleur taux d'enracinement des pousses régénérées (> 81%) a été atteint sur le même milieu de culture dépourvu d’ANA avec absence de changements morphologiques de tout les vitro-plants. Nous suggérons la micropropagation qui pourrait être une voie prometteuse pour la préservation de notre patrimoine viticole. Plusieurs virus de la vigne ont été signalés en Algérie et en particulier dans la collection de matériel génétique de la vigne, c'est donc un grand défi d’assainir ces cépages de l'infection virale avant tout programme de sélection. Notre étude s'est concentrée sur le développement de la chimiothérapie et la phytothérapie sur des cépages autochtones collectés à partir des deux collections de vigne de l'ITAF. Tous ces cépages ont été testés par DAS-ELISA et la présence de GLRaV-3 a été confirmée dans tous les échantillons, le GFLV a été confirmé aussi dans certains cépages utilisés pour l'assainissement. Après 8 semaines de culture in vitro des pointes de pousses dans un milieu MS modifié (MS3 et MS’3) contenant respectivement de la Ribavirine (20mg/l) et d’extrait d’ail à quatre concentrations différentes (100, 75, 50 et 25 %), le test DAS-ELISA a révélé que le GLRaV-3 était totalement éliminé (100%) et le GFLV à un taux significatif (> 60%).