Résumé:
Le présent travail avait pour objet l’étude phytochimique et activité antioxydante
sur l’extrait butanol de deux espèces G.aspalathoides Lamk et G.quadriflora
Munby, d’une plante Algérienne Genista appartenant à la famille des Fabacées
.Cette dernière en général et le Genre Genista en particulier sont particulièrement
bien fournis en métabolites secondaires connus pour leurs diverses
et intéressantes activités biologiques.
Du point de vue phytochimique, ces extraits sont plus ou moins riches en
métabolites secondaires. Les composés détectés, après le criblage phytochimique
de G.aspalathoides Lamket G.quadriflora Munbya étaient essentiellement des
flavonoïdes, des alcaloïdes et des stérols.
La méthodologie de fractionnement de l’extrait butanol de l’espèce
G.aspalathoides Lamk a été basée essentiellement sur la combinaison des
différentes méthodes chromatographiques :
chromatographie sur liquide sous vide sur phase inverse C
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(VLC).
chromatographie sur plaques analytiques de silice normale (CCM).
Les résultats qu’on a obtenus nous prouvent la grande capacité antioxydante de
l’extrait Butanol G.aspalathoides Lamk, suivi de l’extrait butanol de G. quadriflora
Munby; en substant nous basant sur le test de piégeage radicalaire DPPH°, ce qui
est confirmé par les dosages des polyphénols.
Mots clés : Fabacées, Genista, activité antioxydante, G.quadriflora, Munby
G. aspalathoides Lamk .
